Бифштекс с яйцом

Подготовить мясо таким же способом, как описано в рецепте «Бифштекс с картофелем». При подаче на стол сверху на каждый бифштекс положить яйцо, поджаренное па сковороде в виде яичницы—глазуньи. На гарнир дать картофель, полив его соком и маслом.