Яблоки печеные с вареньем

Яблоки промыть в холодной воде, вынуть из них сердцевину с семенами (не прорезая яблоко насквозь), заполнить яблоки вареньем и положить их на сковороду. Подлив 2—3 столовые ложки воды, поставить на 15—20 минут в печь.

Как только яблоки сделаются мягкими, их надо вынуть из печи, дать слегка остыть, после чего переложить на блюдо и полить образовавшимся на сковороде сиропом.

В варенье хорошо добавить 1/2 стакана сухарей, мелкотолченый миндаль или мелко нарубленные грецкие орехи.

На 10 штук яблок — 1/2 стакана варенья.