Консервированная кукуруза с яблоками и гренками

Кукурузу откинуть на дуршлаг, а затем переложить на сковороду, добавить мелко нарезанный и слегка поджаренный лук, томат-пюре, соль, сахар, перемешать и прокипятить в течение 5 минут. Одновременно нужно обмыть яблоки, разрезать их на дольки, удалить сердцевину и испечь в духовом шкафу. Из белого хлеба приготовить гренки.

При подаче на стол подготовленную кукурузу уложить на блюдо горкой, вокруг, вперемежку с гренками, поместить яблоки, а в центре – букетик из зелени петрушки.

На 1 банку консервированной кукурузы в зернах – 1 головку лука, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 яблока, 1 чанную ложку сахара, 10–12 гренков из белого хлеба и 2 ст. ложки масла.